半熟スフレ 抹茶ラテ [2012年04月03日]
さっぱりとした味が特徴の宇治抹茶とチーズの味わいが絶妙にマッチしたスイーツ(*^U^)人(≧V≦*)/
後口もさっぱり、そしてふわっとした食感なのでとても食べやすいです♪
水分の多いしっとりとした(いわゆる半熟状態の)食感のスフレチーズケーキ。クリームチーズと宇治抹茶を使用し、口溶け良く仕上げました。
(底にはスポンジを敷いています。)
3月1〜5月31日の期間限定!