今年のバレンタインは、サンラヴィアンの自慢のデコレーションスポンジ台で手作りバレンタインに挑戦してみませんか！
デコレーション台１つで、２種類のアレンジが楽しめます。 |
 ◆レシピ１◆作って楽しいハッピーチョコ♪
『ケーキポップ』
《材料》６～７個分
・デコレーションスポンジ台５号…スライス半分
・クリームチーズ…50ｇ
・ジャム(お好み)…25ｇ
・板チョコ…２～３枚
・お好みのかざり(チョコペン、アラザンなど)
《作り方》
①スポンジを、細かくほぐす
②クリームチーズを入れて、手でこねる。
③ジャムを入れて更に混ぜ、丸めれるくらいの固さにする。
④③を一口の大きさに丸める。
⑤刻んだチョコレートを湯煎にかけて溶かす。
⑥丸めた生地の表面にチョコをつける。
⑦チョコがかわいたら、心をこめてかざりつけをする。
♪キャンディーのように棒にさしてもかわいいよ！ |
 ◆レシピ２◆ちょっぴり大人の本格チョコ
『ラムボール』
《材料》６～７個分
・デコレーションスポンジ台５号…スライス半分
★板チョコ…１枚
★ラムレーズン…５０g
★生クリーム…大さじ１～２
★ラム酒…大さじ１
・ココア…適量
・お好みの飾り(チョコペン、アラザンなど)
《作り方》
①スポンジを、細かくほぐす。
②刻んだチョコレート湯煎に、かけて溶かす
③①に★を混ぜ、全体に馴染むように混ぜる。
④③を一口大に丸める。
⑤お皿にココアをいれて、ラムボールを転がして全体にまぶす。
⑥アルミが紙に包むなどしてラッピングをする。
♪冷蔵庫の中に入れ一晩、馴染ませると
更に美味しくなりますよ！ |
