せとうち果伝シリーズ2015年秋≪岡山県産ピオーネ≫　　　　[2015年09月01日] 瀬戸内の素材を使ったスイーツ 秋の味覚を味わえるスイーツをお客様にお届けすべく、甘くてまろやかな味が特徴の「岡山県産ピオーネ」を選び、さらにスイーツに合う素材を厳選して作り上げました！ ■瀬戸内にこだわっています 長年弊社は瀬戸内の素材に着目して商品化し、「せとうち果伝（かでん）」としてブランド化。弊社の長年の経験と丁寧な技術を用いて瀬戸内地方の果物を使い、それぞれの素材にあった配合で瀬戸内地方の味わいをお楽しみいただける商品を作り上げました。 ■「瀬戸内ブランド」に認定された商品です 「瀬戸内ブランド」とは、瀬戸内を共有する７県が瀬戸内エリア特有の『食』などの資産をもとに創意工夫によって開発され、ブランドアイデンティティを体現する商品」として認定した商品です。 岡山県産ピオーネタルト タルト生地とピオーネのプリンを甘く香ばしく焼き上げ、ピオーネのムースとピオーネのソースを層状に重ねました。さらにホイップクリームをトッピングしました。