華waffle 瀬戸内れもん・四国の和三盆    [2017年03月01日]


【ベルギーワッフル×日本の素材】
20170301-9.jpgサンラヴィアンが生みだす新感覚のハイブリッドブランド「御菓子杜氏ひなた屋」より、新たにベルギーワッフルを新発売。日本で二十年以上愛されてきたベルギーワッフルに、日本の素材を組み合わせ、新感覚のお菓子が生まれました。長年ベルギーワッフルを作ってきたサンラヴィアンだからこそ実現できたハイクオリティーな逸品です。


華waffle 瀬戸内れもん

20170301-10.jpgバター風味豊かな生地に、「瀬戸内産レモンピール」を使用し、ふわっと香ばしく焼き上げました。また、パールシュガーで食感にアクセントをプラスしました。はちみつ入りの程よく優しい甘さと、爽やかなレモンの香りが、一口食べるとお口の中に広がります。


華waffle 四国の和三盆

20170301-11.jpgバター風味豊かな生地に、日本の伝統食材「徳島県産和三盆糖」と「香川県産和三盆糖蜜」を使用し、ふわっと香ばしく焼き上げました。 また、パールシュガーで食感にアクセントをプラスしました。はちみつ入りの程よく優しい甘さと、和三盆独特の風味が見事にマッチした、新しいベルギーワッフルです。