株式会社サンラヴィアン

株式会社サンラヴィアン（本社：岡山県浅口郡里庄町、代表取締役：占部守弘）は、新たなスイーツブランド「醍醐味（だいごみ）」を立ち上げ、第1弾5品目を2026年4月1日（水）より全国のスーパーマーケットにて発売いたします。「醍醐味」は、”国産小麦と選び抜いた素材から生まれる、スイーツの醍醐味”をコンセプトに開発された新ブランド。近年、シンプルで質の高い食品への関心が高まる中、余計な要素を削ぎ落とし、素材そのものの魅力を味わうスイーツをご提案いたします。

【開発背景】
近年、物価高の影響により売場では手頃価格の商品が増える一方、スーパーマーケットの主な利用層である40代～70代の中では「どうせ食べるなら本当に美味しいものを選びたい」というニーズも高まっています。「醍醐味」はそうした声に応え、“デザートの本質を満たす本気のスイーツ”を、スーパーで手軽に楽しめる形で提供するべく開発をスタートいたしました。

【ブランドコンセプト】　　“醍醐味”＝本質的な美味しさ体験
醍醐味が目指すのは「高級」ではなく、「上質」。他にはない上質な美味しさを表現するために、国産小麦や北海道産バターをはじめとした素材選びを徹底。 ただ美味しいだけでなく、味の深みや食感、香り、満足感まで含めた体験こそが“醍醐味”であると考えています。「本当に美味しいものを、もっと身近に。」そんな想いを込めて、日常に寄り添うスイーツをお届けします。

【商品特長】　　素材へのこだわり
「醍醐味」シリーズでは、厳選した素材を使用し、味の本質を引き出す設計にこだわりました。
• 国産小麦
• 大山乳業の乳脂肪分 48％の純生クリーム
• 大山乳業特選牛乳
• 北海道産バター
• 全粒粉　　 など
これらの素材を活かし、シュークリームやロールケーキをはじめとした幅広いラインナップを展開予定です。